Основен / Нараняване

Диета 6 таблица: какво е възможно, какво е невъзможно (таблица), меню

Диета 6 таблица е терапевтична храна, чиято цел е да се намали образуването на пикочна киселина в организма чрез ограничаване на животински протеини, мазнини и сол, както и активно премахване на вече съществуващата киселина от тялото.

Диета таблица 6 е предписана, ако е необходимо, за да се намали използването на животински протеин и мазнини при такива заболявания: t

  • подагра;
  • подагро-нефропатия;
  • идиопатична и симптоматична хиперурикемия (повишена пикочна киселина в кръвта);
  • уролитиаза (с уратурия и оксалурия).

В същото време трябва да знаете, че диета 6 не се предписва за остра и хронична бъбречна недостатъчност, а именно:

  • с нефропатия с признаци на бъбречна недостатъчност;
  • с хиперурикемия на фона на хронична бъбречна недостатъчност.

Таблица с правила за хранене 6


Терапевтичната диета 6 е добра храна с нормална енергийна стойност (2500-2800 ккал), която може да се проследи дълго време. В процеса на изготвяне на менюто, следвайте препоръките за дневния химичен състав на храната:

  • протеини - 70-80 грама;
  • мазнини - 80-90 грама;
  • въглехидрати - 400 грама.

Също така е важно да се следи количеството захар (не повече от 80 грама на ден, включително варени храни) и сол (10 грама). Таблица 6 на диетичните ястия трябва да включва следните витамини и микроминерали:

  • ретинол, бета-каротин, аскорбинова и никотинова киселини, тиамин, рибофлавин;
  • натрий, магнезий, желязо, калий, калций, фосфор.

На ден трябва да пиете до 3 литра течност, включително супи, компоти и др. Голямо количество напитки допринася за активната работа на бъбреците и екскрецията на пикочна киселина в урината. Също така за тази цел можете да ядете пресни плодове и зеленчуци с диуретични свойства: ябълки, круши, дини, сливи, краставици.

За да се облекчат симптомите на подаграта, е необходимо не само да се промени диетата, но и да се следват правилата за хранене с храна номер 6, а именно:

  • фракционни ястия на малки порции (5-6 пъти на ден);
  • необходимо е да се пие алкална минерална вода, сокове, компоти и др.;
  • затлъстяването трябва да намали количеството на изпечените продукти в диетата до минимум;
  • Пациентите с подагра са забранени да гладуват, защото при гладуване се увеличава количеството пикочна киселина в кръвта, което води до влошаване на симптомите на подагра;
  • месото и рибата се приготвят само по един начин: те се варят в голямо количество вода, тъй като 50% от пуриновите съединения от месни продукти преминават в бульон.

Диета 6 маса - какво можете и не можете да ядете (таблица)

Липсата на протеини на диета таблица 6 е пълна с голям брой млечни продукти (извара, заквасена сметана, кисело мляко и т.н.), която се използва както в сурови, така и под формата на гювечи, мързеливи кнедли, желе и др.

Диета номер 6 (Таблица № 6): меню за седмицата. Здравословна храна

Диета номер 6 (таблица номер 6) - медицинска система за хранене, която се предписва по време на лечението на подагра и различни уролитиаза.

Диета от таблица № 6 нормализира обмена на пурини, почиства тялото от вредни съединения и, действайки върху образуването на пикочна киселина, я намалява.

Същността на диета номер 6 е да се ограничат соли, протеини, мазнини и изключване на продукти, които включват екстрактивни азотни вещества, пурини и оксалова киселина.

Диета № 6 се състои предимно от зеленчуци, плодове и млечни продукти.

Химичният състав на диета номер 6:

- протеини 70-80 g (50% зеленчуци, 50% животни);
- мазнини 80-90 g (30% зеленчуци, 70% животни);
- въглехидрати 400-450 g;
- сол 8-10 g;
- течност 2-2,5 литра.

Масова дневна дажба: 3 кг.

Дневната диета номер 6: 2500-2700 ккал.

Диета: 4-5 пъти на ден.

Показания за употреба на диета номер 6

  • подагра;
  • уролитиаза;
  • киселинна диатеза на урината;
  • оскалурия;
  • uraturia;
  • cystinuria.

Диета № 6 (Таблица № 6). храна

Какво можете да ядете с диета номер 6:

Супи: вегетарианска супа, зеле, зеленчукова, с различни зърнени храни, окрошка, супа от цвекло, млечни продукти.

Зърнени култури: всякакви, но в ограничени количества.

Зеленчуци, зеленчуци: в увеличени количества, сурови и варени във всякаква форма.

Месо, риба: нискомаслени сортове (телешко, говеждо, пилешко, пуешко, хек и др.). Месото и рибата се включват в диетата 3 пъти седмично (месо 150 г или риба 160-170 г).

Яйца: 1 яйце на ден.

Пресни плодове и плодове: използвайте в големи количества в прясна форма, както и в различни кулинарни обработки.

Млечни продукти: мляко, кефир, заквасена сметана, извара и всякакви ястия от нея, твърдо сирене.

Бонбони: млечни кремове и желе, мармалад, не шоколадови бонбони, сладко, сладко, мед.

Брашно продукти: ръжен и пшеничен хляб от брашно 1 и 2 степени. Печене с трици.

Мазнини: зеленчуци, масло и топено масло.

Напитки: чай с лимон, мляко, слаб кафе, плодови и зеленчукови сокове, сок, квас, бульон от шипка, плодови напитки с плодове и плодове.

Това, което не можете да ядете, когато сте на диета № 6:

- всякакви бульони и сосове на базата на бульони;
- консервирани храни, кисели краставички и кисели краставички;
- супи с бобови растения и киселец;
- гъби, ревен, спанак, карфиол, киселец, фасул, грах;
- вътрешности;
- осолени и пушени риби, меса, сирена, колбаси;
- какао, шоколад, силен чай и кафе;
- малина, червена боровинка;
- сушени плодове (с изключение на сливи);
- горчица, хрян, черен пипер;
- кифли, сладкарски изделия с пудра захар;
- алкохолни напитки.

Диета № 6 (таблица № 6): меню за седмицата

Диета номер 6 е разнообразна и полезна за тялото. По-долу е дадено примерно меню за седмицата.

Месото и рибата трябва да се варят и консумират варени или задушени.

В допълнение към храната, не забравяйте да пиете 2-2,5 литра течност на ден.

понеделник

Закуска: салата от пресни моркови, зеле и краставица, резен хляб от брашна и бульон от шипка.
Обяд: бульон от офика, варено яйце, салата от моркови + тиква;
Обяд: супа от мляко, тиквени котлети с картофи, компот.
Безопасно :: извара със плодове.
Вечеря: зеленчукови зелечета, мляко.

вторник

Закуска: чийзкейк, мармелад, кефир.
Обяд: зърнени храни с мляко;
Обяд: супа с тиквички, варена риба, картофено пюре.
Обяд: млечен шейк с плодове.
Вечеря: салата (яйце, моркови, бисквити, заквасена сметана), царевична каша и Ряжанка.

сряда

Закуска: готвене извара, сок от моркови и ябълки.
Обяд: кисело мляко с житни растения.
Обяд: зеленчукова супа, салата от зеле, доматен сок.
Обяд: плодово желе, плодове;
Вечеря: овесена каша, печени зеленчуци, чай.

четвъртък

Закуска: готвене извара и моркови, овесена каша с ябълка, компот.
Обяд: супа от мляко.
Обяд: елда, телешко котле, задушено зеле, сок.
Обяд: плодове или плодове.
Вечеря: макарони, салата от цвекло с растително масло, желе.

петък

Закуска: сладък ориз с ябълки, сок;
Обяд: плод.
Обяд: вегетариански борш, моркови котлети, мляко.
Обяд: кефир, плодове.
Вечеря: ориз с чушки, палачинки с плодове, компот.

събота

Закуска: вегетарианска окрошка, сок или компот.
Обяд: плодове с ниско съдържание на мазнини.
Обяд: задушени зеленчуци, кефир.
Време за чай: сок от моркови и ябълки.
Вечеря: салата от пресни зеленчуци, пилешко филе, вино.

неделя

Закуска: каша от елда, тост с конфитюр или масло, мляко.
Обяд: чай с мармалад или пастила.
Обяд: картофена супа с ечемик, палачинки, компот.
Обяд: плодове, плодове, сок.
Вечеря: палачинки със сирене с банан, бульон от трици.

Таблица 6 - Диета за подагра, проблеми с бъбреците и пикочния мехур

Медицински таблици № 1-15, разработени от съветски учен и специалист в областта на храненето М. И. Певзнер не са загубили своето значение до ден днешен, освен това, те са доказали своята ефективност при лечението на основните патологични състояния и човешки заболявания.

Диетичните ястия - таблица № 6 е предназначена за хора, страдащи от уролитиаза и подагра. Наред с употребата на медикаментозни лекарства, диетата спомага за нормализирането на пуриновия метаболизъм (урината става по-алкална), както и намалява образуването на пикочна киселина в организма. От тази статия ще научите какво да ядете и какво не, както и да се запознаете с основните принципи на хранителния режим.

Разрешени и забранени храни при диета на маса 6

Медицинско хранене - таблица № 6 е предназначена не само за хора с такива заболявания като уролитиаза и подагра. Диетата се препоръчва за пациенти, страдащи от ставни заболявания и патологии на съединителната тъкан, причинени от неправилен метаболизъм, диатеза на пикочната киселина и еритремия. Прочетете повече за уролитиаза тук.

Характерно за терапевтичното хранене е запазването в диетата на нормалното ниво на протеини, но протеиновите продукти от животински произход трябва да се консумират в ограничени количества. Скоростта на въглехидратите и мазнините остава нормална. Въпреки това, с наднормено тегло тялото въглехидрати все още е ограничено. Основната цел на диетата е да се намали киселинността на урината.

Енергийната система, разработена от Pevzner M.I., е оптималният начин за нормализиране на състоянието и благосъстоянието на пациента. Всичко, което е необходимо, е да се консумират ястия изключително от разрешени продукти и да се ограничи или напълно да се елиминира консумацията на тези продукти, които влияят неблагоприятно на функционирането на организма.

  • млечни и млечни продукти, по-специално пълномаслено мляко, суроватка, заквасена сметана, риаженка, кисело мляко, кефир, ацидофилус, натурално кисело мляко, извара;
  • всички видове зърнени култури (в ограничени количества);
  • тестени изделия;
  • месо, домашни птици, риба с ниско съдържание на мазнини;
  • зеленчуци: тиквички, тиквички, краставици, зряла тиква, бяло зеле, цвекло, копър, морков, пащърнак, картофи, чесън, лук;
  • Яйца от пиле и пъдпъдъци;
  • пълнозърнест хляб, трици и хляб от ръжено и пшенично брашно с добавени влакна;
  • сушени плодове, пресни плодове и плодове (с изключение на забранените): дини, лимони;
  • десерти, включително конфитюр, сладко, мед, конфитюр, маршмал, мармалад;
  • растителни масла (ленено семе, соя, маслини, царевица, тиква, сусам, слънчоглед, орехово масло);
  • естествено несолено масло;
  • сокове (прясно приготвени естествени зрънца, зеленчукови или комбинирани);
  • минерална вода;
  • билкови настойки, отвари, чайове;
  • цикорна напитка.
  • месо, риба, мазнини от домашни птици;
  • Рибено масло и хайвер;
  • осолени сирена;
  • гъби;
  • бульони (риба, месо, гъби);
  • спанак, киселец;
  • бобови растения (соя, фъстъци, леща, грах, боб);
  • ревен;
  • боровинки, калина;
  • смокини;
  • малина;
  • сладко печене;
  • сосове;
  • маргарин и всички ястия, в които продуктът присъства;
  • пикантни и пикантни закуски;
  • мариновани и осолени зеленчуци;
  • пушени, мазни, пържени храни;
  • алкохолни напитки;
  • консервирани храни;
  • полуготови продукти;
  • кафе;
  • газирани напитки, по-специално сладки.

Особено важно е да се използват повече млечни продукти, тъй като тя не съдържа оксалова киселина и спомага за възстановяването на метаболитните процеси. Също така, диетолозите съветват да обогатяват диетата с пресни зеленчуци и плодове, и колкото повече, толкова по-добре. Особено внимание трябва да се обърне на цитрусовите плодове.

Меню за седмица по ден - маса

Фокусирайки се върху списъка с продукти, които са разрешени и забранени за консумация, можете сами да създадете меню, поне за една седмица, поне за дни. Предлагаме ви примерно меню за всеки ден.

Основното нещо е да не забравяме, че диета таблица № 6 е трябвало да консумират не повече от 90 грама мазнини на ден, 80 г протеини, 400 г въглехидрати, 8 г сол. Енергийната стойност на консумираната храна в периода на обостряне не трябва да надвишава 1900 ккал, в периода на ремисия - 2800 ккал.

Друга особеност на таблицата номер 6 - ежедневна употреба на празен стомах чаша бульон бедра.

Диета "Таблица № 6"

Диета на „Таблица 6“ на Певзнер, подобно на други терапевтични диети, беше разработена за комплексното лечение на заболявания, предписани за подагра, уролитиаза, еритремия и високи нива на пикочна киселина в кръвта. Чрез стриктното спазване на всички препоръки на диетата на Певзнер 6 може да се види бързо напредъкът в терапията.

свидетелство

  • Pevzner таблица 6 е предназначена специално за пациенти с подагра.
  • Освен че помага с подагра, диета номер 6 се предписва за лечение на уролитиаза, когато в организма се образуват вредни соли на пикочната киселина в организма.

Какви други таблици на Pevzner и в какви случаи те са назначени, прочетете в друга статия на нашия сайт.

Общи препоръки

Важно е! Всички продукти, съдържащи оксалова киселина и пурини, са строго изключени.

  • В основата на диетата на Певзнер 6 са алкализиращи продукти, които неутрализират киселината
  • Общото количество сол на ден се намалява - не трябва да надвишава 10 грама
  • Диета "Таблица № 6" според Pevzner има обща калорична стойност на ден не повече от 2700 kcl

Важно е! Месни ястия трябва да се сварят преди да се приготвят.

Таблица с продукти

Примерно меню за една седмица за всеки ден диета Таблица Pevzner номер 6 може да се направи, знаейки какви продукти можете да използвате.

Разрешени продукти

Забранени продукти


Кук вегетариански супи, например, супа от цвекло, борш, зеле супа. Можете да добавяте зърнени храни. Допускат се млека и плодови супи.

Невъзможно е: всички месо, риба и гъби бульон, в ястието не трябва да бъдат бобови растения, спанак и киселец t

Хляб и сладкиши

Избираме хляб, приготвен от брашно от втори и трети клас (лекарски хляб, хляб “Здраве”). Можете да ядете хляб с добавка на трици.

Невъзможно е: изпичане и продукти от бутер тесто. Е, и, съответно, хляб на брашното им от най-висок клас

Птица, риба, месо

Нискомаслени сортове. От риба - треска, полик. От месо - телешко, постно говеждо месо. Птица - пиле, пуйка. Най-предпочитано - в сварена форма.

Невъзможно е: карантия, пушени меса, консерви, хайвер, осолена риба

мляко


Можете почти всичко: мляко, млечни продукти, извара, сирене, сметана, сметана.

Невъзможно: солени и пикантни сирена

Можете да ядете едно яйце на ден под всякаква форма, с изключение на пържени

зърнени храни

Всички зърнени храни и ястия от тях, но в умерени количества.

зеленчуци

Това са зеленчуците, които са най-предпочитани на диета таблица 6 според Pevzner. По-лесно е да се каже, че е необходимо да се изключи от общия списък на зеленчуците.

Невъзможно е: напълно изключваме бобови растения, включително пресни шушулки, гъби, киселец, спанак, карфиол, ревен.

Важно е! Солени и кисели зеленчуци могат да бъдат, но много ограничени.

Плодове и плодове


Можете и плодове и сушени плодове. Яжте пресни и добавете към ястия и десерти.

Вие не можете: боровинки, малини, смокини.

И тук можете да видите менюто на таблица 7 за седмица.

конфекция

Можете да се поглезите с млечни кремове и желе, мармалад, сладкиши (не шоколад), конфитюр, мед, бяла ружа.

Подправки и сосове

Можете да домати, мляко, заквасена сметана. Копър, магданоз, канела, ванилия, дафинов лист

Вие не можете: сосове на месо, гъби, рибен бульон, хрян, горчица, черен пипер

напитки

Може да бъде слаб чай и кафе, компоти, отвари, сокове, плодови напитки, квас

Не: какао, силен чай и кафе

И сега, въз основа на получената информация, нека създадем меню за всеки ден за диета "Таблица 6"

Меню за седмицата

Диета “Таблица 6” на Певзнер включва подготовката на такова приблизително меню за седмицата. Можете също да го изтеглите в doc формат.

· Отхара от шипка

· Зеленчукова салата (краставици и домати),

· Палачинки с плодове,

· Салата от цвекло с растително масло,

· Моркови и краставици,

· Парче хляб от трици

· Моркова и тиква салата

· Котлети с тиквички с варени картофи,

рецепти

Но какво ястия можете да готвите за всеки ден, придържайки се към менюто на диетата "Таблица 6".

Бананови сирена

  • Две опаковки от извара
  • Две яйца
  • Половин чаша захар
  • Две банани
  • Чаша брашно

Натройте сирената със захар, добавете яйцата, брашното и омесете тестото. Разтриваме бананите на голяма ренде, добавяме тестото и отново се месят. Ние оформяме сирена, навиваме се на брашно и се запържваме в растително масло за две минути от всяка страна.

Прочетете каква е диета 8 и преглеждайте за нея на нашия уебсайт.

Ориз със зеленчуци

  • Чаша ориз
  • Две чаши вода
  • крушка
  • Един морков
  • Един домат

Нарежете лука и морковите, нагрейте растителното масло в тиган с дебело дъно и разпръснете зеленчуците. Прокарайте около 5 минути, след това добавете домата и оставете да къкри още две минути. Измиваме ориза и го слагаме в зеленчуците. Запържете всичко заедно за минута и я напълнете с вода. Смесваме, покриваме с капак, намаляваме огъня и се оставяме за 15 минути. След това изключете печката и настоявайте ориз за още 15 минути.

Овесена каша

  • Чаша с царевица
  • Три чаши вода
  • Сол на вкус

Довежда се до кипене и се прибавя сол. Постоянно се разбърква, добавя се царевично брашно. Гответе отново половин час, като непрекъснато разбърквате. Ястието се сервира най-горещо

резултати

  • Нормализиране на обмен на пурин
  • Тялото намалява съответно количеството пикочна киселина и нейните соли
  • Реакцията на урината става алкална

Създадох този проект, за да ви кажа просто за анестезия и анестезия. Ако сте получили отговор на въпрос и сайтът е бил полезен за вас, ще се радвам да го подкрепя, това ще помогне за по-нататъшното развитие на проекта и компенсиране на разходите за неговата поддръжка.

Диетична маса номер 6 (от Pevzner) - правилно хранене за подагра и уролитиаза

Уролитиазата се развива по различни причини. За да се борят с тях, само медикаменти не са достатъчни, необходимо е да се следва терапевтична диета.

Диета 6 маса е предназначена за нормализиране на обмена на пурини, почистване на организма от вредни съединения.

В тази статия ще намерите подробно описание на таблицата за терапевтична диета № 6 на Певзнер, както и примерно меню за всеки ден от седмицата за уролитиаза и подагра (опция номер 6е).

Основни принципи

За по-бързото излекуване на диетата се препоръчва да се следват няколко принципа:

  • Яденето на месо и риба намалява. Те се допускат само в минимален размер.

Постенето е строго противопоказано. Това не трябва да се допуска. Пациентът трябва да консумира често храна, но не да преяжда.

Течностите трябва да консумират много, поне 2 литра. Трябва да е чиста вода без газ. Тя ще помогне за очистване на тялото по-бързо, намаляване на количеството пикочна киселина и соли.

  • От пържените ястия с подправки трябва да се изоставят. Продуктите се приготвят в процеса на кипене, задушаване или варене.
  • Мнозина имат въпрос - какво е възможно и какво не трябва да се използва по време на диета № 6? По-нататък ще разкажем подробно за това.

    Пациентите могат да използват премиум хляб, пресни зеленчуци, нискомаслени зеленчукови бульони. Допускат се нискомаслени, варени месо в малки количества, мляко, зърнени храни и яйца. В диетата трябва да има много плодове, плодове и сушени плодове.

    Забранено е да се ядат мазни супи в месен бульон, гъби, бобови растения, консервирани храни, пушени меса. Не можете да включите в менюто кисели краставички, кисели зеленчуци, шоколад, брашно и бисквити.

    Храната може да се пара, по време на готвене или задушаване. Не можете да изпържите храни, това ще се отрази неблагоприятно на здравето.

    Дневната норма на калории е 2500-2700 ккал, масата на дневната диета е 3 кг. Яжте на всеки 2-3 часа: 4-5 пъти на ден.

    Какви заболявания са предписани

    Общи указания за използване на таблица за лечение № 6 са:

    • Подагра.

    Диетата перфектно почиства организма от вредни съединения, нормализира обмена на пурини и намалява образуването на пикочна киселина. Подобрява работата на червата, работата на храносмилателната система.

    Не трябва да забравяме факта, че шлаката и токсините се елиминират от тялото благодарение на диетата. Заедно с храната идва и витамини и минерали, които повишават имунитета, помагат на организма да стане по-силен и по-силен.

    Примерно меню за всеки ден от седмицата

    Необходимо е да направите менюто правилно, но не всеки може да го направи. За да помогнат на пациентите, специалистите по хранене са разработили меню за таблицата номер 6. Тя съответства на правилата на диетата, като след това води до бързо възстановяване:

    При изготвянето на менюто, акцентът трябва да се постави върху плодовете и зеленчуците. Те ще помогнат за намаляване на производството на пикочна киселина и за очистването на тялото. Разрешено е използването на зърнени храни, млечни продукти.

    Месото се дава на пациента, но в малки количества. Като закуска годни плодове, плодове, извара.

    Напитките не винаги пият само чай. Позволени са ядки, кесел, кефир. Можете да пиете пресни сокове. По-добре е да се откаже от кафето.

    Каним ви да гледате видеоклип по тази тема:

    Общ преглед на вариантите

    Тази диета съществува в няколко варианта, всяка от които има определени особености.

    Таблица № 6 е предназначена за хора, които са изправени пред уролитиаза, подагра.

    Необходимо е да се намали производството на пикочна киселина. Диетата помага за облекчаване на болката, дискомфорта и облекчаването на състоянието на пациента.

    Пикочната киселина в тялото става по-малко, така че здравето на пациента се нормализира.

    Диетата е доста строга, не толерира отстъпления. Продължава от 2 до 4 седмици. Състоянието на пациента трябва да бъде наблюдавано от специалист. Ако човек отиде на поправка, той постепенно излиза от диетата.

    Ако не са постигнати подобрения, лечението се разширява. Може да се регулира от специалист, на базата на състоянието на пациента.

    Програмата се различава с това, че има много зеленчуци, плодове и плодове. Потреблението на месо намалява. За бързото възстановяване е необходимо да се пие много вода и отвари от ягоди.

    От кафе и спиртни напитки трябва да се изоставят в самото начало на прилагането на техниката.

    Тази техника се предписва за подагра, както и ако пациентът е развил подагра в лицето на затлъстяване. Диета облекчава болката, дискомфорта, помага да се намали теглото, да се отървете от болестта.

    Храненето се основава на факта, че тялото получава необходимите вещества, но в същото време намалява натоварването на храносмилането. Отслабената подагра трябва да се възстанови.

    На практика няма месо и риба в менюто: те могат да ядат само 1-2 пъти седмично. Крупа също в диетата става минималната сума. Препоръчително е да се консумират пресни плодове, зеленчуци и плодове.

    Какво е строго забранено да се прави

    За да е диета по-ефективна, трябва да знаете какви грешки трябва да се избягват. Забранява се:

    • Избягвайте приема на течности. Водата трябва да се пие много: поне два литра на ден. Ако откажете вода, отвари от ягоди и плодови напитки, пикочната киселина ще се натрупва в тялото и е необходимо тя да се екскретира, това ще помогне на водата.

    Преяждат. Повишеното напрежение върху отслабеното тяло само ще влоши заболяването. Важно е да се избягва усещането за тежест в стомаха, да се усеща светлина.

    Яжте месен бульон. Те са забранени по време на лечението. Бульдовете са разрешени само за зеленчуци. Те не се използват всеки ден: 2-3 пъти седмично.

    Отидете гладни Отслабеното тяло трябва да придобие сила, за да се бори с болестта. Отказвайки да яде, човек ще се изправи пред още по-сериозно състояние, болестта ще се развие още повече.

  • Пренебрегвайте съветите на диетолог. Хранене, а не спазване на правилата, човек може само да влоши състоянието си. Препоръчително е да се следват всички правила, които диетолозите казват. Това ще позволи по-бързо възстановяване. Не трябва да се очакват бързи резултати. Процесът на възстановяване може да отнеме няколко седмици.
  • Не можете да използвате алкохолни и газирани напитки: те ще нарушат метаболизма, ще позволят на заболяването да се развие. Те не трябва да са в диетата.

    Препоръчителна продължителност

    Не е възможно да се посочи точната продължителност. Всичко зависи от състоянието на пациента. Обикновено такава диета трае 2-4 седмици. Ако пациентът не чувства подобрение, диетата се удължава за известно време.

    Процесът на лечение е непременно контролиран от лекар, който, ако е необходимо, прави индивидуални корекции в диетата.

    Диета 6 таблица е ефективен начин за борба с уролитиаза и подагра. Техниката на практика показа висока производителност.

    Той не само облекчава болката и подобрява състоянието на пациента, но и ускорява процеса на оздравяване.

    Доста строга диета води до възстановяване. Като следвате основните правила, принципите на хранене, човек ще стане напълно здрав.

    Диета 6

    Диета 6 е диета за подагра, уролитиаза (с образуването на камъни от пикочна киселина от пикочната киселина), диатеза на пикочната киселина, оксалурия, цистинурия. Един от 15-те медицински диети, разработени от съветския учен М. Певзнер през първата половина на ХХ век.

    Диета 6 се препоръчва за нормализиране на обмена на пурини, намаляване на образуването на пикочна киселина и нейните соли в организма, преминаване към алкалната страна на реакцията на урината.

    Основният химичен състав на дневната норма на хранене 6 трябва да съдържа:

    • Протеини 70-90 g, 50% от животински произход, главно млечни продукти;
    • Мазнини 80-90 g, 30% зеленчуци;
    • Въглехидрати 350-400 грама са около 80 грама захар;
    • Сол 7-10 g;
    • Течност 1.5-2.0 литра, възможно е повече.

    Дневна енергийна стойност на диета 6 - 2400-2600 ккал.

    Диета 6: меню

    Общи препоръки за Диета 6 - пълно елиминиране на продукти с високо съдържание на оксалова киселина и пурини, ограничаване на приема на сол, преференциално използване на алкализиращи храни, повишена консумация на течности. Необходимо е да се намали количеството на протеини, огнеупорни мазнини и въглехидрати.

    При готвене за менюто на Диета 6, месото, птиците и рибата трябва да бъдат сварени, бульонът не трябва да се използва, за други продукти обичайната кулинарна обработка. Ястията от риба и месо включват в менюто на Диета 6 от 2 до 3 пъти седмично, месо - 150 г сервиране, риба - 170 гр. T

    Температурата на храната е нормална, четири хранения на ден, между храненията и на празен стомах е необходимо да се пие.

    Веднъж седмично се препоръчва да се прави гладно ден, като се използват само извара, мляко, кефир, плодове.

    Продукти и ястия от тях, които са разрешени за употреба в меню Диети 6:

    • Хляб от всякакви видове трици, ръж, пшенично брашно;
    • Пресни и кисели зеленчуци, салати от тях;
    • Първи ястия - всички видове супи, борш, зеле супа върху зеленчукови бульони;
    • Постно месо, риба и домашни птици не повече от 3 пъти седмично, при всяко кулинарно третиране, но предварително сварено;
    • В голям брой различни млечни продукти и ястия на базата на тях;
    • В умерени различни зърнени култури;
    • 1 яйце на ден, приготвено по всякакъв начин;
    • Всички зеленчуци, с изключение на бобови растения;
    • В големи количества, всички плодове и плодове, включително цитрусови плодове (както сурови, така и ястия от тях), сини сливи;
    • Мляко и плодови желе и кремове;
    • Сосове само върху зеленчуков бульон;
    • Мед, конфитюр, маршмал, мармалад;
    • От напитките - чай, кафе, само слабо (възможно с мляко), кефир, прясно изцедени сокове, билков чай, отвара от пшенични трици, алкална минерална вода.

    Забранено за употреба в менюто на Диета 6 продукта и ястия от тях:

    • Всякакви бульони и сосове на базата на тях - гъби, риба, месо;
    • Консерви и пушени продукти;
    • Замразено месо и риба;
    • Огнеупорни и олио за готвене;
    • Супи с бобови растения и киселец;
    • Гъби, ревен, спанак, киселец, зелен боб и грах, карфиол;
    • Карантии - черен дроб, език, бъбреци;
    • Солени и пушени риби, меса, сирена;
    • Маринади и кисели краставички от всякакви зеленчуци;
    • Какао, шоколад, силно кафе и чай;
    • Малини и боровинки;
    • Сушени плодове;
    • Сушени зърнени храни. Изключение - рафиниран ориз, пшеница, обелени и смачкани;
    • Масло сладкарски с пудра захар или осолени;
    • Алкохолни напитки от всякакво съдържание.

    В менюто на Диета 6 е необходимо да се ограничи употребата на продукти, които възбуждат нервната система - подправки, пикантни закуски, силни напитки.

    Примерно меню за хранене 6

    Примерно меню за Диета 6 за един ден трябва да включва:

    • Първа закуска - зеленчукова салата с дресинг от растителни масла, яйце (бъркани яйца, варено или меко варено), пудинг от моркови и ябълки или готвене, слаб чай;
    • Втората закуска - отвара от дива роза;
    • Обяд - всяка супа с зеленчуков бульон или млечни продукти, ястия от варена риба, месо или домашни птици във всяко кулинарно лечение се редуват с растителни ястия всеки ден (картофени или моркови котлети и др.), Желе или пресен плод и компот;
    • Безопасни, - пресни плодове или плодове (ябълка, портокал, грейпфрут);
    • Всички зеленчукови ястия (зеленчукови зеле с ориз, яхнии), млечни продукти, слаб чай или кафе, пресни сокове;
    • През нощта се препоръчва да се пие отвара от пшенични трици.

    При липса на проблеми със сърдечно-съдовата система и бъбреците, примерното меню на Диета 6 препоръчва да се пие поне 1,5-2,0 литра вода между храненията.

    Диета 6: Рецепти

    Диета 6 - прости рецепти за готвене, здравословни и вкусни ястия.

    Зеленчукова супа със зеле.

    Съставки на порция: моркови 30 г, зеле 100 г, ряпа 20 г, ряпа 100 г, картофи 40 г, праз 25 г, мляко 200 мл, масло 10 г, зеленчуци.

    Нарязан лук и корени, картофените пръчки преминават с масло, слагат се в кипяща вода, варят 10 минути. Добавете зеле, сварете, докато сте готови. Добавете варено мляко директно към чинията и поръсете със ситно нарязани зеленчуци.

    Котлети от картофи.

    Състав: картофи 0,5 кг, масло 40 г, пшенично брашно 35-40 г, 2 яйца, растително масло 30 мл, сол.

    Сварете картофите, източете водата, добавете маслото, разбъркайте всичко. Добавете яйцата и брашното, разбъркайте добре до гладкост. Форма котлети или банички, поставени в тиган с растително масло, запържете до златисто кафяво.

    При подагра, уролитиаза и други проблеми на пикочната система се препоръчва да се пие чай от брусница.

    Диета 6 рецепта за бульон от брусниче.

    1 чаша вряща вода се налива 1 супена лъжица листа от боровинки, настояват половин час. Вземете 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден или добавете към обикновения чай или компот 1 супена лъжица на чаша.

    Трябва да знаете, че през почти стоте години, които са изминали, откакто М. Певзнер е съставил 15 терапевтични диети (или маси), много се е променило. Нови научни разработки и съвременни постижения в медицината ни позволиха да създадем фармакологични лекарства, които бързо и ефективно да се борят с болестите. Ето защо, решението да се придържате към менюто на Диета 6 трябва да се вземе след консултация с Вашия лекар.

    Диета 6 таблица: какво можете и не можете, менюто според Pevzner

    Диетична маса номер 6 - е една от 15-те енергийни системи, разработени от професор М.И. Pevzner. Всеки от тях има свои характеристики и е насочен към лечение на определени заболявания. По време на периода на придържане към диета таблица 6 според Pevzner, човек получава адекватно хранене, осигуряващо лечебен и пречистващ ефект върху тялото. Диетата се счита за доброкачествена, поради което може да се наблюдава през целия живот.

    Диета № 6 и нейните характеристики

    Диета № 6 е медицинска система за хранене. Препоръчва се при лечение на заболявания на урогениталната система. Менюто на диетата 6 е насочено към нормализиране на обмена на пурини, цялостно почистване на организма от вредни съединения. В основата на диетата - млечни продукти, зеленчуци и плодове. Потреблението на храни, богати на оксалова киселина, екстрактивни азотни вещества и пурини е ограничено.

    Цел и показания за назначаване на медицинска маса № 6

    Целта на тази хранителна система: нормализиране на обмена на пурини, стабилизиране на количеството продукция на пикочна киселина и нейните соли, алкализиране на урината.

    Основните индикации за назначаването на диета №6 от Певзнер:

    • Остър нефрит (3 и 4 седмици на лечение), както и хроничен нефрит при ремисия.
    • Подагра (без изразена болка).
    • Бъбречна недостатъчност.
    • Uraturia (уролитиаза, придружена от образуването на камъни от солите на пикочната киселина).
    • Cystinuria.
    • Оскалурия.
    • Диатеза на пикочната киселина.

    Общи характеристики на диетата

    Химичният състав на диетата е както следва:

    • 70-80 g протеини (най-малко 50% от животински произход).
    • 80-90 г мазнини (до 30% растителни).
    • Допускат се 400 г въглехидрати, до 80 г захар на ден.
    • До 10 g сол.
    • Най-малко 1,5-2 литра чиста вода (обемът на консумираната течност може да се увеличи, ако няма противопоказания).

    Дневният прием на калории е 2700-2800 ккал.

    • Храната трябва да бъде частична, 4 пъти на ден. На празен стомах да се пие чаша топла вода, ферментирали млечни продукти и напитки са подходящи като закуски.
    • Храни, богати на оксалова киселина и пурини, се изключват от диетата. Ежедневните менюта трябва да включват алкални храни (зеленчуци, плодове, плодове, млечни продукти).
    • За да се смила храната не е необходимо, кулинарната обработка е нормална. Изключение прави варенето на месо, риба и домашни птици. Повечето от пурините, които се намират в животински продукти, отиват в бульон. След това рибата и месото могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Препоръчително е такива продукти да се включат в менюто не повече от 2-3 пъти седмично. Максималното количество месо яде на ден - 150 г, риба - 170 г
    • Когато подагра за няколко дни препоръчва разтоварване за тялото. Полезно редуване на млечни, плодови, изварени дни.
    • Постенето е строго противопоказано. Още в първите дни, нивото на пикочната киселина в кръвта може да се увеличи драстично, което води до обостряне на болестите.
    • Можете да ядете ястия, задушени, задушени, варени, понякога пържени.

    Важно е! Диета № 6 не е строга. Използва се от възрастни и деца, като разликата е само в енергийната стойност и обема на порциите.

    Храни и диетични ястия

    Таблицата по-долу показва какво може да бъде включено в диетата номер 6:

    Диета таблица номер 6 - меню за седмицата + таблица с продукти

    Диета номер 6 е вид клинично хранене, което се предписва при подагра и други заболявания на уролитичната система. В такива случаи, бъбреците достатъчно бързо образуват камъни, които по-късно дават на човека много дискомфорт и болка. Също така, тази диета се препоръчва за появата на диатеза и цистинурия на пикочната киселина.

    Същността на храненето е, че консумацията на месо, както и на рибните продукти, е силно ограничена. Такава промяна в диетата ви позволява да нормализирате нарушените метаболитни процеси, да премахнете вредните съединения и да намалите количеството пикочна киселина, образувана в организма. Това подобрява функционалността на червата и реакцията на урината се измества към алкалната страна.

    Функции за захранване

    За диета № 6 са характерни следните диетични характеристики:

    • продукти, съдържащи пурини и оксалова киселина, са значително ограничени;
    • консумацията на сол, а също и мазнини и протеинови храни е ограничена;
    • увеличава се обемът на алкалните храни (зеленчуци, мляко, плодове);
    • през деня препоръчва използването на достатъчен обем течност.

    Кулинарната обработка на храни с диета номер 6 може да бъде най-често срещаната. Въпреки това, месото, рибата и пилетата трябва или да бъдат варени или изпечени. Но не гответе на скара или огън. Най-доброто от всичко, разбира се, за първия етап трябва да изберете готвене. С това лечение протеиновите продукти отделят вредни пурини, които остават в бульона. След което те могат да бъдат печени, задушени и дори пържени. Също така, месните и рибните ястия трябва да присъстват на масата не повече от два пъти за седем дни. Но еднократното количество порции не трябва да надвишава 170 грама.

    През деня храненето в идеалния случай трябва да бъде до шест пъти на ден, но не по-малко от четири. Между основното хранене трябва да пиете вода, която също можете да пиете на празен стомах. Температурата на готвените ястия не трябва да е твърде гореща. В допълнение към тези препоръки, хората, страдащи от подагра, трябва да организират ден на гладно веднъж седмично. Тя може да бъде напълно млечни, извара, плодове или кефир диета. Количеството консумирана течност за такъв ден ще бъде 2,5 литра. Но ако човек страда допълнително от заболявания на сърдечно-съдовата система, масата за лечение № 6 се наблюдава без разтоварване.

    Таблица на разрешените и забранени продукти

    Диета 6

    Борбата срещу всяко заболяване започва с избора на маса за лечение. Една от тях е диета 6, предложена от съветския учен Михаил Певзнер.

    Неговата същност е в изключването от хранителния режим на храни с високо съдържание на пурини и оксалова киселина.

    Необходимо е максимално да се ограничи употребата на ястия с готварска сол и да се добавят повече зеленчуци, плодове и течности в менюто.

    Какви заболявания са показани?

    Тя е задължителна за пациенти с подагра, която най-често засяга мъжете. Силно се препоръчва да се придържа към него постоянно, дори в периода на ремисия.

    Основната цел е да се намали обемът на пикочната киселина в кръвта, ставите и черния дроб, за да се нормализира обмяната на пурините.

    Това важи и за тези, които са диагностицирани с уролитиаза, при която уратните камъни се образуват в бъбреците, уретера и пикочния мехур. Придържането към такова хранене се препоръчва и при цистинурия и оксалурия.

    Добавки към диета номер 6 (д)

    Тази таблица на лечението се предписва за обостряне на подагра, докато болезнените усещания се елиминират и ситуацията се нормализира. Видът на тази диета от обичайната 6-та се различава от консумацията на по-малко калории - до 2000 ккал.

    Дневната нужда на организма от въглехидрати (до 200 g), мазнини (70 g) и протеини (не повече от 80 g) намалява. Ситуацията се подобрява благодарение на плавната загуба на тегло и по този начин намалява натоварването на ставите.

    Храната трябва да има температура от най-малко 15 и не повече от 65 градуса. Сол на ден е позволено не повече от 6 грама, и течност, при липса на сърдечни заболявания - максимум 2,5 литра.

    Минералната вода е добре дошла. Всеки хляб се използва внимателно. Супите могат да бъдат само вегетариански. Допуска се постно риба и месо, задушено на пара или варено.

    Зеленчуците могат да се консумират само след топлинна обработка, докато при нормалното хранене те също се използват сурови. Всички зърнени култури се прибавят към продуктите, които ще бъдат нарязани (вж. Таблицата по-долу).

    На снимката са показани основните зърна - просо, ориз, пшеница, царевица, ечемик:

    Снимка: основни зърнени храни - просо, ориз, пшеница, царевица, ечемик

    Какво може и не може да бъде в таблицата

    За да се улесни избора на продукти за диета "таблица 6" ще помогне нашата маса:

    За да се помогне на „6” диетата на Pevzner, се препоръчва да се използват продукти само от предложената таблица.

    Общи хранителни указания

    Ето какво трябва да знаете за подагра и уролитиаза:

    1. Веднъж седмично през целия ден е полезно да се използват само извара, плодове или кефир. Не забравяйте за изобилната напитка.
    2. Строго противопоказан пълен глад, поради което съдържанието на пикочна киселина в кръвта се увеличава драстично вече от 1-2 дни.
    3. За пациенти с наднормено тегло се препоръчва и диета № 8.
    4. Храната трябва да бъде дробна - на всеки 2-3 часа, но не повече от 7 пъти на ден.
    5. Пържени храни не е позволено, всичко е задушено, изпечено или варено.
    6. Храната не трябва да се смила преди сервиране.
    7. На сутринта, на празен стомах, не забравяйте да изпиете чаша вода (не студена или топла).
    8. Разрешени сортове риба и месо могат да се консумират не повече от 3 пъти за 7 дни. Допуска се само една порция - не повече от 170 грама наведнъж.
    9. Простите въглехидрати (захар, мед, брашно) в диетата трябва да бъдат възможно най-малко.

    Специално внимание се отделя на енергийната стойност на храната. Съдържанието на калории не трябва да надвишава 2700 kcal на ден. Въглехидратите могат да бъдат получени не повече от 400 грама, от които 80 грама могат да попаднат в прости захари.

    Сред мазнините от необходимите 90 г, 30% трябва да дойдат заедно с храни от растителен произход, а останалите - с животни.

    Тялото се нуждае и от протеини, които трябва да се консумират около 70 г, 50% - животни и един и същ зеленчук.

    Този принцип позволява да се алкализира тялото, не помага да се реши напълно проблема, но помага за облекчаване на състоянието на пациента.

    Ето таблица, която показва колко и в какви продукти съдържат пурини:

    Снимка: колко и в какви продукти съдържат пурини

    Приблизително меню за възрастни за седмицата

    Ето как пълноценната диета от диетата „таблица 6“ може да бъде напълно хранена при отсъствие на обостряне на заболявания:

    Диета № 6 на Певзнер: указания за употреба, меню

    Диета № 6 (таблица № 6): менюто за седмицата. здравословна храна

    Диета номер 6 (таблица номер 6) - медицинска система за хранене, която се предписва по време на лечението на подагра и различни уролитиаза.

    Диета от таблица № 6 нормализира обмена на пурини, почиства тялото от вредни съединения и, действайки върху образуването на пикочна киселина, я намалява.

    Същността на диета номер 6 е да се ограничат соли, протеини, мазнини и изключване на продукти, които включват екстрактивни азотни вещества, пурини и оксалова киселина.

    Диета № 6 се състои предимно от зеленчуци, плодове и млечни продукти.

    Химичният състав на диета номер 6:

    Хранителната диета (таблица 6) според химичния състав се разпределя както следва:

    • Въглехидрати: до 400 g (прости захари не повече от 80 g) t
    • Протеини: 70-80 g (животински и растителен произход в съотношение 1: 1)
    • Мазнини - 80-90 g (30% трябва да попаднат на мазнини от растителен произход)

    Препоръчителният калориен прием: 2700-2800 ккал (лекарят трябва да изясни енергийната стойност - при затлъстяване, цифрата трябва да бъде леко коригирана).

    Пациентите са показали обилен режим на пиене: 1,5-2 литра свободна течност е задължителна норма, но може да се увеличи. Количеството сол е ограничено до 10 g на ден.

    Показания за употреба на диета номер 6

    Диета номер 6 се препоръчва за всеки, който има склонност към хиперурикемия. Като правило, това са хора, страдащи от подагра и уролитиаза.

    Диета № 6 (таблица № 6). храна

    Когато диета се следва в случай на подагра, един от дните от седмицата трябва да бъде разтоварване, само на кефир, извара или плодове, организира за себе си "празни" дни, това е, не ядат нищо, е строго противопоказано. Такава „гладна стачка” е изпълнена с увеличаване на тялото на пикочната киселина и пристъп на подагра. Количеството консумирана течност на ден е повече от 1,5 литра.

    • Хранене месо - не повече от 150 грама, риба - 17 грама.
    • Малки порции - 5 хранения на ден.
    • Чай чай се препоръчва да се замени 1 чаша бульон от плодове на дива роза.
    • Калорийни храни (на ден) - не повече от 2500 ккал:
    • Протеини - не повече от 70 грама (50% от тях са животински протеини);
    • Въглехидрати - 400 гр;
    • Мазнини - в рамките на 80 грама (от които 30% са зеленчуци);
    • Използвайте 2 литра препоръчвани течности;
    • Не повече от 10 грама сол на ден.

    Какво можете да ядете с диета номер 6:

    • Ръжен и пшеничен хляб от брашно от първи и втори клас.
    • Салати от кисели и пресни зеленчуци.
    • Картофени супи със зърнени храни, супа от зеле, вегетариански борш.
    • Птица, риба, месо - немазни, печени или варени (не повече от три пъти седмично).
    • Варено сирене, млечни продукти, мляко и ястия от него.
    • Всички зърнени култури в малки количества.
    • Едно яйце на ден (приготвено по какъвто и да е начин).
    • Всички зеленчуци, с изключение на бобови растения.
    • Плодове и плодове в големи количества.
    • Плодови и млечни желе и кремове.
    • Сосове върху зеленчуков бульон, млечни или домати.
    • Мед, бяла ружа, мармалад, конфитюр.
    • Лимони, портокали, грейпфрути (в умерени количества). Алкална минерална вода.

    Това, което не можете да ядете, когато сте на диета № 6:

    • Гъби, силни рибни и месни бульони.
    • Консервирани храни, пушено месо, колбаси, салати, бекон.
    • Младо месо.
    • Овнешко, говеждо и готварско олио.
    • Супи от бобови растения и киселец.
    • Бъбреци, черния дроб, езика, белите дробове (всички вътрешности).
    • Солена и сушена риба.
    • Пикантни пикантни сирена.
    • Мариновани и осолени зеленчуци.
    • Силен чай, какао, кафе, шоколад, боровинки, малини.
    • Всички сушени плодове, с изключение на сливи.
    • Сладкиши с пудра захар и сол, бисквити.
    • Сосове върху гъбен, месен и рибен бульон.
    • Продуктите, които стимулират нервната система са ограничени - пикантни закуски, силен чай, подправки, какао и шоколад.
    • Всички напитки, съдържащи алкохол.

    Диета № 6 (таблица № 6): меню за седмицата

    Диета номер 6 е разнообразна и полезна за тялото. По-долу е дадено примерно меню за седмицата.

    Месото и рибата трябва да се варят и консумират варени или задушени.

    В допълнение към храната, не забравяйте да пиете 2-2,5 литра течност на ден.

    понеделник

    Закуска: извара от сирена, мед, отвара от лайка.

    Обяд: шепа сушени сини сливи, домашно приготвен компот.

    Обяд: супа с ориз и чушки, картофено пюре с яхния (70 г), хляб.

    Вечеря: зеленчуци на скара или във фурна, варено говеждо (80 г).

    Преди сън: отвара от горски плодове.

    вторник

    Закуска: овесени ядки с резени от зряла ябълка и банан, цикория с мляко.

    Обяд: препечени хлебчета, сладко, алкална минерална вода.

    Обяд: супа с мляко и паста, салата от пресни зеленчуци.

    Вечеря: парче риба, задушени моркови и тиквички, хляб.

    Преди сън: натурално кисело мляко.

    сряда

    Закуска: варено яйце, варено мляно наденица, пресни краставици, цикория.

    Обяд: тестени изделия от извара с пресни плодове.

    Извара паста: 200 г ниско съдържание на мазнини извара разтривайте през тензух или фино сито. Нанесете 50 г захар, 10 г ванилин и 15 г несолено масло в отделна купа. Комбинирайте две маси и добавете две супени лъжици заквасена сметана, разбъркайте добре всичко. Готовите макаронени изделия могат да се използват като отделен десерт или смесени с плодове, сини сливи.

    Обяд: вегетарианско цвекло, малко сметана, паста с пилешки кнедли.

    Вечеря: картофи с твърдо сирене.

    Задочник със сирене: нарязани на резени сурови картофи и поставени в намазана форма, редуващи се с настъргано сирене. Последният слой трябва да бъде от сирене, сложи няколко парчета от несолено масло върху него и се изсипва всички 100 мл мляко. Фурна под фолиото или капака.

    Преди сън: отвара от лайка.

    четвъртък

    Закуска: картофени палачинки, заквасена сметана, зелен чай.

    Обяд: извара със сини сливи и ядки, мляко.

    Обяд: супа с ориз, картофи и зеленчуци, салата, отделни парни кюфтета, хляб.

    Вечеря: риба гатанки, моркови пара, зелен фасул.

    Рибени магарета: кайма 200 грама филе (може да бъде с кожата). В кайма залейте 50 мл мляко и добавете 10-15 г нишесте. Формирайте продълговати гайки и ги спуснете в кипяща подсолена вода за 10 минути.

    Преди сън: отвара от трици.

    петък

    Закуска: бъркани яйца от едно яйце, мляко и пшенично брашно, зеленчукова салата, чай.

    Обяд: пресни плодове (салата или ласкател), някои орехи.

    Обяд: супа без месо, заквасена сметана, каша от елда.

    Вечеря: пилаф с сини сливи, пресен сок.

    събота

    Закуска: салата от ябълки и моркови, тост с конфитюр, цикория.

    Обяд: бери или желе.

    Обяд: доматена супа, овесена каша, заек или телешки котлет, хляб.

    Вечеря: пълнени чушки със заквасена сметана.

    Преди сън: прясно морков.

    неделя

    Закуска: сандвичи със сирене, обикновено кисело мляко, чай.

    Обяд: извара, сок от ягодоплодни.

    Обяд: супа с ечемик и зеленчуци, картофи в сметана.

    Вечеря: парче варено свинско месо, салата от пресни зеленчуци, каша от елда.

    Пациентите с подагра назначават гладно дни 1-2 пъти седмично. За разтоварване можете да изберете един продукт и той да е само през целия ден. За такива цели е добре да не се съдържат мазнини или сода. В деня на гладуването, той трябва да се консумира от 150 g с всяко проявление на глад. Забранено е да се гладува напълно, това води до още по-голямо натрупване на пикочна киселина в кръвта.

    Така, в случай на уратна диатеза и подагра, се използва таблица № 6. Пайката изключва продукти, които съдържат много пурини. Терапевтичното меню се състои от алкални продукти, които подпомагат отделянето на продуктите от разлагане на азотни вещества. В резултат на такава диета пациентът постепенно нормализира процеса на елиминиране на пикочната киселина, разделя камъните в урината и не образува нови.